卤菜技术培训实体店教学
其次,在保证好味道,吸引人的同时,还要加强店员素质的培养,店员看到顾客会立刻打招呼,或者询问是否需要帮助,店主必须培训员工的素质和技能,一般情况下,客人即使对快餐环境不十分满意也不会退出。
卤水培训内容
1.对中草药材料进行初步认识技巧
2.对加工处理的原材料进行汤底的熬制
3.调制潮州卤水的汤底.口味 .颜色.
4.卤水的制作方法和卤汤的保存方法
卤水培训方式
老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
卤水培训时间
,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
小吃培训中心优势
1、有着多年的潮州卤水实体店经营经验,采用的配方,无色素,无化学添加剂,纯正中草药材卤***
2、公司提供服务原料采购方面的技术。
3、签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止,学员随时可以申请返校学习新项目,新品种,价格以原价八折优惠,回馈新老客户。
4、公司保证毕业后,一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方
5、学员学习期间公司包吃/免费提供住宿/包学会,也可自理。
卤菜技术培训实体店教学 1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等3.店铺经营技巧4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算6.自己操作所有学习流程***作成品,较终获得讲师认可7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
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联系人:陈杰老师 味道\口味
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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